Заварной крем

[Qvirr]

Мне нравится самый простой вариант, без масла.
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Молоко вскипятить. Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой. Влить горячее молоко, перемешать. Поставить на маленький огонь, варить до загустения. Охладить.
Можно ещё добавить 2 ст. л. коньяка.

@темы: Рецепты

Comments

а мне нравится вариант когда тебе это сделают))) кто-нибудь веселая, красивая и горячая, но рецепт я записал)

[Qvirr]

juriross, всё в твоих руках, да